Nuestras conservas
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11,5% Vol. Alc.
Vino espumoso Martín Códax
23,50€
Martín Códax espumoso es un vino con burbujas gallego elaborado con uva albariño de vendimia seleccionada a principios de septiembre, diez días antes de la fecha de inicio de la vendimia convencional para garantizar su frescura y equilibrio. Previamente a la elaboración mediante el método tradicional (champanoise), el vino base se conservó sobre sus lías durante tres meses.
La segunda fermentación en botella se hace lentamente, mediante el control de la temperatura, obteniendo un menor tamaño de burbuja perfectamente integrada en el vino, a lo que ayuda también una crianza de veinticuatro meses sobre sus lías antes de degüelle, dándole complejidad en los aromas.
Hay existencias
inf €/kilo
Elaborado en GaliciaDetalles del producto
Ingredientes
Uva de la variedad albariño
Alérgenos
Contiene Sulfitos
| Energía | kJ / kcal | Grasas | g |
| de las cuales saturadas | g | Hidratos de carbono | g |
| de los cuales azúcares | g |
| Fibra alimentaria: | g |
| Proteínas | g |
| Sal | g |
- 11,5% de alcohol
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