Nuestras conservas
Nuestras conservas
Nuestras conservas
El chef gallego Pepe Solla, con una estrella Michelín en su restaurante de Poio (Pontevedra), Casa Solla, colabora habitualmente con Frinsa en distintos eventos y elaboraciones. Aquí puedes consultar algunas de las recetas con conservas que ha elaborado con conservas de Frinsa en el libro “El mar en conserva” en el que participan otros afamados chefs de España.
Pepe Solla y sus recetas con conservas
Pepe Solla y sus recetas con conservas
1 estrella Michelín en su restaurante Casa Solla
Recetas de Pepe Solla
Ventresca de Bonito Green Tallarin
Navajas en salsa Kimchi
Gelatina de almejas, erizos, algas y aceitunas
Carpaccio de cigalas, huevas y espumoso de berberechos
