Chipirones en su tinta

El chipirón es el nombre con el que popularmente se conoce a los calamares más jóvenes. Al igual que los calamares, son cefalópodos que pertenecen a la familia de los decápodos.
Tienden a vivir en bancos, y su hábitat tiende a estar cerca de la superficie del mar, pudiendo encontrarlos sobre todo en el Atlántico y también en el Mediterráneo.
El chipirón destaca por su altísimo contenido en proteínas de buena calidad, aportando todos los aminoácidos esenciales, es un alimento realmente bajo en grasas y calorías.
El chipirón Frinsa se rellena manualmente con sus tentáculos y se elabora a continuación en su propia tinta.

Conservación y consumo:
Conservar en un lugar fresco. Se puede tomar directamente de la lata.

Valores nutricionales

Energía: 195Kcal / 812 kJ
Proteínas: 11,8 g
Grasas: 14,6 g
De las cuales saturadas: 1,6 g
Hidratos de carbono: 4,1 g
De los cuales azúcares: 1,8 g
Sal: 0,8 g

Formatos disponibles

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