Noticia
05 / 05 / 2015    9:09h

Pepe Solla elige Conservas Frinsa para su masterclass en Masterchef

5 mayo 2015

El chef gallego elaboró varias propuestas a los concursantes del programa de RTVE para enseñarles a sacar todo el partido a los alimentos en conserva.

Pepe Solla ha sido uno de los encargados de completar la formación de los concursantes de la 3ª edición del exitoso programa de TVE Masterchef. Los aspirantes recibieron una masterclass en la que aprendieron a elaborar tres exclusivas recetas con las conservas como protagonistas: Ceviche de Berberechos, Mejillones con Espárragos y Ventresca Green Tallarín.

El chef de Casa Solla – galardonada con 1 Estrella Michelín y 3 Soles Repsol- eligió Conservas Frinsa como ingrediente base para los tres platos que preparó ante los concursantes. De una manera amena, Solla mostró cómo sacar el máximo provecho de los productos de la marca gallega y terminó su ponencia regalando a sus alumnos varios ejemplares de “El Mar en Conserva”, el libro editado por Frinsa en el que se recoge información de interés sobre el mundo de las conservas y decenas de recetas propuestas por figuras de la gastronomía española.



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